טוב השדה - הארגון לחקלאות אורגנית
טוּב השדה – הארגון לחקלאות אורגנית, מאגד ומטפח עוסקים אורגניים, מוביל מקצועיות, מדיניות וצריכה, במטרה לקדם חקלאות ותעשייה אורגנית בישראל. הארגון הוקם כאגודה שיתופית בשנת 1982 ומאז ועד היום מהווה את עמוד הענן בחקלאות והתעשייה האורגנית בישראל. הארגון מאגד בתוכו מאות חקלאים, יצרנים, ועוסקים מכלל הייצור האורגני, ומהווה הגוף היציג של כלל התחום האורגני מול משרד החקלאות.
אנו מונעים על ידי תחושת שליחות לפעול למען איכות הסביבה ובריאות אזרחי מדינת ישראל, מאמינים כי החקלאות האורגנית היא הקטר שמוביל את רכבת החקלאות הסביבתית בעולם, ופועלים על פי ארבעת העקרונות של התנועה האורגנית העולמית: בריאות, סביבה, אחריות והוגנות. אנו מקדמים חקלאות וייצור ידידותי לאדם, לחי ולסביבה, השומר על קיימות חברתית וכלכלית ומבוסס על שילוב של יזמות עסקית, מצוינות אישית וקידמה טכנולוגית. כל זאת כדי להבטיח את יכולתנו להמשיך ולשמור על משאבי הטבע גם לדורות הבאים. אנחנו מאמינים בחיבורים ופועלים ליצירתם: בין העוסקים זה לזה ולגופים המוסדיים, בין העוסקים לצרכנים, בין חקלאות מסורתית לחדשה, בין תפיסה עולמית למקומית, בין ידע לפרקטיקה ובין צרכנים לחקלאים ועוסקים אורגניים.
